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Estas Cacerolas con mango son ideales para preparaciones de platos pequeños en familias entre 2 y 3 integrantes o como complemento de piezas más grandes ya que en ellas se pueden realizar rellenos o salsas de forma práctica. Poseen una pequeña base, paredes laterales altas y mango lo que facilita el manejo de las piezas. Junto a la Sartén y la Cacerola de 24 cm, permiten resolver cocciones que van desde una entrada o un plato principal hasta un postre. Su uso es muy versátil ya que permite cocinar panes, tortas, carnes, cremas y salsas. Además tienen la opción de incorporar un complemento: Savarín: Para la cocción de flanes, budines, soufflés, etc.

2
Comensales
2
Capacidad
18
Diámetro
¿Qué puedo hacer con este producto?
Cacerola 18cm con mango
Horno carnes (fuego máximo)
con precalentado
fuego máximo hasta dorar la carne
Horno carnes (fuego mínimo)
con precalentado
fuego mínimo hasta terminar la cocción
Horno verduras y tortillas
con precalentado
Fuego corona toda la cocción
Horno masas
sin precalentado
Fuego corona toda la cocción
Vapor (fuego máximo)
sin precalentado
fuego máximo hasta romper el hervor
Vapor (fuego mínimo)
sin precalentado
fuego mínimo hasta terminar la cocción
Baño de maría (fuego corona)
sin precalentado
fuego corona toda la cocción sin complementos
Baño de maría (fuego medio)
sin precalentado
fuego medio toda la cocción con complementos
Cazuelas y guisados
con precalentado
fuego mínimo toda la cocción
Frituras
precalentar al aceite
fuego máximo toda la cocción
Salteados
con precalentado
Fuego máximo toda la cocción
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